Pampano / Butterfish.

  • Nombre Científico: Peprilus Medius.
  • Nombre Comercial: Butterfish.
  • Origen de la pesca: Océano Pacífico Tropical.
  • Temporada de Pesca: Todo el año.

Pescado

  • Aditivos usados: No.
  • Tipo de pesca: Artesanal.
  • Descripción General: IQF y Bloques.

Tipo de Procesamiento

  • IQF: Entero, congelado en forma individual.
  • Bloques: Entero congelado en bloques.

  • Empaque: Cajas de cartón de acuerdo con las especificaciones del cliente.
  • Almacenamiento y distribución: Almacenado congelado y distribuido en congelado entre 18 y - 25º C.
  • Etiquetado: Etiquetas de polipropileno que soporta temperaturas de entre 18 y 25º C.

Descarga Catálogo